Nos sommeliers ont sélectionné 200 des plus nobles vins d’Autriche et du monde entier pour notre fabuleuse cave à vins. Ils se chargent également de choisir l’emplacement idéal et de contrôler la température des quelque 5 000 bouteilles et se feront un plaisir de vous conseiller pour que vous puissiez savourer votre bouteille dans les meilleures conditions.
Outre nos nobles vins, nous proposons également une sélection de spiritueux qui vous raviront. C’est avec un whisky ambré, un cognac parfaitement affiné ou une superbe eau de vie authentiquement tyrolienne de la plus haute qualité et pureté que les soirées se terminent à l’Alpenrose dans notre salon rustique « Zillertal » original vieux de plus de 400 ans ou notre bar "Nachtschwärmer".
Les gardiens de notre salle aux trésors vous invitent une fois par semaine dans notre œnothèque pour découvrir les secrets du monde du vin et devenir vous-même expert en participant à une dégustation professionnelle. Vous pourrez aussi y acquérir l’une de nos formidables bouteilles au prix œnothèque en guise de souvenir culinaire. L’Alpenrose propose une sélection exclusive de ses quatre cépages préférés au sein d’une élégante caisse en bois.